'Pazar kahvaltılarının yeri ayrıdır' dedirtecek 10 tarif
Pazar, ailecek tüm günü bir arada geçirebildiğimiz bir gün olması sebebiyle bizim tarafımızdan haftanın en sevilen günü. Ama bizim için pazar günlerini kutsal kılan asıl sebep tüm aile üyelerinin bir arada olduğu, keyifli sohbetlerin edildiği pazar kahvaltıları. Tüm haftanın yorgunluğunu ve gerginliğini özenle hazırlanmış bir masa etrafında, sevdiklerimizle geçirmekten daha iyi bir terapi yöntemi var mı? Biz hiç sanmıyoruz.
Bu pazar sabahı ev ahalisi içinde en erken kalkıp, kulaklıkları takarak hoş bir müzik eşliğinde ‘pazar kahvaltıları için birbirinden nefis ve pratik tarifler’ başlığına göz atmaya ne dersiniz? Bu hafta sonu, ev ahalisine güzel bir sürpriz yapıp kahvaltıyı hazırlayan olmak, aslında kendi mutluluğumuzu da inşa etmenin en kestirme ve ‘en lezzetli’ yolu.
Cevizli toz biberli avokado tarifi
Son zamanların en gözde besinlerinden biri olan avokadoyu daha önce böyle deneyimlemediğinize emin olduğumuz bir tarifle karşınızdayız. Süzme yoğurt ve cevizle buluşturduğumuz avokado, çıtır taş fırın simitlerimize eşlik etmek için enfes bir sos olarak bu pazar sofralarımızda yerini almaya en güçlü adaylardan biri.
Brokolili omlet tarifi
Omlet, bir kahvaltı sofrasında keyifli bir menünün olmazsa olmazlarından biri diyebiliriz diye düşünüyoruz. Peynirlisinden, patateslisine her çeşidini bir başka sevdiğimiz omleti bu defa brokoliyle buluşturup asla brokoli yemem diyenleri ve minikleri birer brokoli bağımlısı yapacak şefin seçimi tarifimizle karşınızdayız.
Közlenmiş domatesli ekmek üstü tarifi
Közlenmiş domates, biber ve patlıcan bağımlılığımızdan daha önce söz etmiş miydik? Bunu hatırlamıyoruz ama unutulmaz bir pazar kahvaltısını unutulmaz kılacak o lezzetin ne olduğunu biliyoruz. Bildiğiniz kızarmış ekmeği unutun ve közlenmiş domatesin lezzet rüzgarına kapılın.
Kavurmalı simit tarifi
Çıtır simidin tadına ayrı kokusun ayrı meftun olanlar en doğru yerdeler. Bayat simitleri çöpe atmak yerine bir lezzet şöleni yaratmaya ne dersiniz? Kavurma ve yumurta bir araya geldiğinde tüm kalbimizi bıraktığımız kahvaltı masalarında bu ikiliye simidin eşlik etmesiyle beraber, bir tavada üç akıl tutulması yaratan lezzetin ortaya neler çıkardığını gelin birlikte deneyimleyelim.
Et füme ve patatesli kanepe tarifi
Patates mutfaklarımızda en fazla kullanılan ve en fazla sevilen besinlerden biri olabilir diye düşünüyoruz. İşte tam da bu bağlamda pazar sabahı kahvaltı sofralarımızda et fümenin en lezzetli hali olduğunu düşündüğümüz kanepe tarifimize patatesin eşlik etmesiyle ortaya çıkan bu lezzetin ilk ısırıkta minik bir akıl tutulması yaşatmasından Lokma olarak biz sorumlu değiliz, şimdiden anlaşalım desek?
Vanilyalı fındıklı patates pate tarifi
Hepimizin bildiği ve oldukça sevdiği bir lezzet olan patates püresini, daha önce deneyimlemediğiniz bir haliyle şefimizin önerisiyle sizlerle buluşturup bu pazar kahvaltınıza Lokma izi bırakacak olmaktan şimdiden mutluluk duyuyoruz. Oldukça pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifin yapımı oldukça kolay olsa da, yiyenlerde olay yaratacağına garanti verebiliriz.
Bayat ekmekli sufle tarifi
Dünyada ekmek israfının geldiği noktanın ürkütücü bir seviyeye geldiği bu zamanlarda bir iyilik hareketi başlatarak, bayat ekmeklerimizi çöpe atmak yerine birbirinden nefis tariflerde değerlendirmeye başlamak konusunda taşın altına elini ilk koyanlar yine siz değerli okurlarımızla birlikte biz Lokma ailesi olalım mı? Çünkü bir gece önceden kalan ekmeklerimizle enfes bir sufle yapıp, kahvaltı sofralarına lezzet fırtınası getirmek bizler için çocuk oyuncağı.
Peynir topları tarifi
Ne çeşit olursa olsun, ille de peynir olsun diyen gerçek kahvaltı müptelaları buradaysa başlıyoruz. Oldukça basit malzemeli ve pratik yapımıyla bizleri yormayan peynir topları kahvaltı sofralarımızda bir yıldız gibi parlamaya niyetli en güçlü adaylardan biri. Bu pazar bu nefis tarifimiz için peynir müptelaları önden, bizler arkalarından mutfaklarda kolları sıvıyoruz.
Badem sütlü krep tarifi
Son zamanlarda kilo vermek konusunda en yardımcı besinlerden biri olduğu ispatlanmış badem sütü, üç öğün tüketmeyi çok sevdiğimiz krepte ana malzemelerden biri olsa ne mi olurdu? Biz bildiğimiz krepin epey üstünde bir lezzet ortaya çıktığından kelimelerle ifade edemeyeceğimiz bu şöleni deneyimlemeye sizleri mutfağa davet ediyoruz.
Fırın kumpir tarifi
Ortaköy’e gitme sebeplerimizden biri, patatesin en sevdiğimiz hali, yerken kendimizden geçtiğimiz en nadir lezzetlerden olan kumpiri evlerimizde oldukça basit bir şekilde hazırlamaya oldukça kararlıyız. Bu sebeple hem lezzetli hem ekonomik fırın kumpir tarifimizi yine hep birlikte deneyimlemeye ne dersiniz?